Главная » 2012 Май 1 » Накормим грибы ... пластиком?
23:24 Накормим грибы ... пластиком? | |
 Группа американских исследователей из Йельского университета в ходе экспедиции в тропические джунгли Эквадора нашла не только несколько новых видов растений, но и многообещающий эндофитный грибок, названный учеными Pestalotiopsis microspora. Его скрытые таланты дали о себе знать не сразу: о том, какую важную находку принесли из леса, биохимики поняли только когда грибковая культура начала с аппетитом уплетать пластиковую чашку Петри, в которой ее выращивали.
В статье, опубликованной в журнале «Applied and Environmental Microbiology», исследователи рассказывают о ходе дальнейших исследований. Выяснилось, что Pestalotiopsis microspora не просто питается полиуретаном, но, в отличие от других известных биологам микроорганизмов, способных разрушать твердый и жидкий полиуретан, готов питаться исключительно им одним. Но еще более удивительно то, что гриб перерабатывает пластик на углерод даже в анаэробной среде, т.е. без кислорода. В дальнейшем эта особенность может быть использована для переработки полиуретана как на поверхности свалок, так и глубоко под землей в местах захоронения отходов (мы надеемся, что эта практика скоро совсем уйдет в прошлое, но бороться с уже созданными подземными хранилищами мусора тоже как-то нужно). Pestalotiopsis microspora, как уже упоминалось, относится к эндофит - эти крошечные грибы живут в ведущих тканях растений, но не является по своей сути паразитами и не причиняют вреда. Скорее это симбиотические организмы, которые нередко делают своих зеленых сожителей более устойчивыми к засухе или воздействия насекомых. Организмы такого типа были открыты еще в 1845 году М. Шлейденом и детально изучены на примере гифов (от греческого «паутина») в корнях орхидей. Сначала считалось, что они являются частью самого растения, однако в 1847 году С. Рейссек доказал, что гифы - вполне самостоятельный организм, который проник внутрь растения из внешней среды. Чтобы это сделать, грибам, так же как и бактериям-эндофит, необходимо сначала растворить так называемую «кутикулу» или тонкую защитную пленку, которая покрывает части растения. Здесь включается весь богатый арсенал растительного химии: грибы вырабатывают специальные ферменты, которые растворяют препятствие. В Pestalotiopsis microspora ученые нашли фермент серин-гидролаз, который раскладывает полиуретан до безвредных компонентов, нарушая сложные молекулярные связи пластика. Полиуретан - материал в наши дни очень популярен, и используется в различных областях: от строительства (изоляционные материалы, уплотнители, клей, декоративная лепнина) в промышленности (элементы обуви, деталей машин и многое другое). Но как его утилизировать? Агрессивные среды (например, кислоты) его не пугают, переработке полиуретан поддается с трудом, а сжигать его тем более нельзя - он образует большое количество ядовитого монооксида углерода и других токсинов (другого мы и не ожидали). До сих пор считалось, что если современные достижения химии не могут справиться с таким экстремальным материалом, то поддаться биодеградации он и подавно не может. И тут время вспомнить известную поговорку: никогда не говори «никогда»! Исследователи считают, что благодаря своим свойствам и поистине спартанской непритязательности новый вид микроскопических грибов сможет улучшить экологическую ситуацию на планете, неожиданно просто решая проблему утилизации огромного количества мусора - с вторичной переработкой которого в полном объеме мы просто не в состоянии справиться. При этом людям не нужно будет прилагать особых усилий - достаточно запустить процесс искусственной культивации микроорганизмов внутри мусорных куч. «Вот почему сегодня мы возлагаем огромные надежды на Pestalotiopsis microspora», - комментирует профессор Йельского университета Скотт А. Стробла. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |